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Jack Challem | Liz Brown

Una alimentación sana es fundamental para tener un buen estado de salud, pero poca gente sabe que, aún comiendo de un modo sano, no asimilamos las cantidades de vitaminas y minerales necesarias para nuestro organismo, tampoco es un dato muy difundido que el modo de cocinar los alimentos incide en la cantidad de vitaminas que asimilamos. Vitaminas y minerales esenciales para la salud nos da a conocer las vitaminas que estimulan determinados procesos bioquímicos de nuestro cuerpo, aquellas que nos ayudarán a prevenir las infecciones o enfermedades como el cáncer, pero también a pensar con más claridad y a tener más energía para el día a día.

Jack Challem y Liz Brown son dos escritores acostumbrados a investigar sobre temas de salud y a publicar en revistas médicas, por ello, son asombrosas sus revelaciones sobre un tema que parece, en un principio, del dominio público, como son las vitaminas y los minerales. Conoceremos gracias a ellos las propiedades de la vitamina B3 para bloquear los alucinógenos que segregan los enfermos de esquizofrenia, o las de la vitamina B12 para protegernos de enfermedades de tipo neuronal, así como las virtudes de minerales como el calcio o el potasio que pueden aliviarnos de males como las cefaleas o las migrañas.

Una obra completa y accesible que, no obstante, guarda muchas revelaciones sobre las vitaminas y minerales para que el lector decida si tomarlas en su alimentación diaria o recurrir a los útiles complejos vitamínicos.

Idioma Español
Publicación 2007
Editorial Nowtilus
Categoría Salud y Deportes


Descargar Vitaminas y minerales esenciales para la salud de Jack Challem | Liz Brown